メニュー

本日のおすすめメニュー

お造り
サラダ
串焼き

ひろけんでは、職人が買い付けた新鮮な食材を使った日替わりのおすすめメニューをご提供しております。旬の味を是非お楽しみください。

お料理

握り
手羽先

お造り

本日のお造り盛り合わせ (1人前) 950円
(税込1,045円)
本日のお造り盛り合わせ (2人前) 1,500円
(税込1,650円)
旬の鮮魚入りお造り盛り合わせ 1,800円
(税込1,980円)
たこと真イカのお造り盛り合わせ 880円
(税込968円)
まぐろとカジキのお造り盛り合わせ 1,280円
(税込1,480円)
海鮮ユッケ 780円
(税込858円)
イカ納豆 780円
(税込858円)
イカ明太子 780円
(税込858円)
トマトと白身のカルパッチョ 980円
(税込1,078円)

寿司

にぎり盛り (1人前) 1,500円
(税込1,650円)
上にぎり盛り (1人前) 2,500円
(税込2,750円)
にぎり各種(300円)タコ・サバ 300円
(税込330円)
にぎり各種(400円)あじ・イカ・甘エビ・まぐろ・カンパチ・タイ・自家製玉子 400円
(税込440円)
にぎり各種(500円)平目・穴子 500円
(税込550円)
にぎり各種(600円)数の子 600円
(税込660円)
中トロ 800円
(税込880円)
生ウニ 1,000円
(税込1,100円)
大トロ 1,000円
(税込1,100円)
いくら 1,000円
(税込1,100円)

まきもの

かんぴょう巻 150円
(税込165円)
しそ巻 150円
(税込165円)
カッパ巻 200円
(税込220円)
おしんこ巻 200円
(税込220円)
鉄火巻 300円
(税込330円)
穴子巻 400円
(税込440円)
納豆巻(中巻) 300円
(税込330円)
鯖の炙り松前巻 1,200円
(税込1,320円)
海鮮巻(太巻) 1,300円
(税込1,430円)

おつまみ

へしこ刺 680円
(税込748円)
へしこ焼 680円
(税込748円)
自家製ぬか漬け盛り合わせ 500円
(税込550円)
本日のサラダ 780円
(税込858円)
冷やっこ 400円
(税込440円)
枝豆 380円
(税込418円)
塩キャベツ 380円
(税込418円)
塩きゅうり 380円
(税込418円)
チャンジャ 400円
(税込440円)
トマトスライス 380円
(税込418円)
オニオンスライス 380円
(税込418円)

炭焼

セセリの串焼き(3本) 480円
(税込528円)
純ケイの串焼き(3本) 480円
(税込528円)
つくねの串焼き(2本) 480円
(税込528円)
自家製揚げ焼き 550円
(税込555円)
ししゃも焼 500円
(税込550円)
味付けレンコン焼 580円
(税込638円)
ハタハタの一夜干し(2匹) 580円
(税込638円)
巻巻ベーコン炭焼き(5本) 700円
(税込770円)

鉄板もん

サイコロステーキ 1,180円
(税込1298円)
若鶏と木の子の柚子こしょう炒め 750円
(税込825円)
牛タン鉄板焼 780円
(税込858円)
ピンピン焼き 780円
(税込858円)
山盛りあさりバター 780円
(税込858円)

串揚

本日のおまかせ5本コース 820円
(税込902円)
特大海老入り10本コース 1,620円
(税込1,782円)
ベーコン巻盛り合わせ(5種) 700円
(税込770円)
串揚げ各種(120円)玉ねぎ・レンコン・なす・アスパラ・うずら・しいたけ・トマト・ししとう・ピーマン・エリンギ 120円
(税込132円)
串揚げ各種(150円)アスパラベーコン・うずらベーコン・トマトベーコン・ししとうベーコン・エリンギベーコン 150円
(税込165円)
串揚げ各種(180円)豚ヒレ・イカ・若鶏・ササミ・エビベーコン・もちチーズ・本日の魚 180円
(税込198円)
串揚げ各種(300円)エビ・サーモン・白身のアスパラ巻 300円
(税込330円)
特大海老 500円
(税込550円)

揚げもの

手羽先の唐揚げ 560円
(税込616円)
とりの唐揚げ 550円
(税込605円)
ヤゲンなんこつの唐揚げ 580円
(税込638円)
たこの唐揚げ 680円
(税込748円)
カレイの唐揚げ
頭からしっぽまで食べられます。
820円
(税込902円)
ポテトフライ 480円
(税込528円)
スパイスのきいたレンコンチップス 480円
(税込528円)
豚の角煮塩煮込み 880円
(税込968円)
揚げ出し豆腐 460円
(税込506円)
揚げ出しもち 460円
(税込506円)
揚げ出しなす 460円
(税込506円)
牛すじ煮込み 780円
(税込858円)
純ケイおろしポン酢 680円
(税込748円)

サラダ

本日のサラダ
本日とれたて”福井県産野菜”をふんだんに使ったサラダです。内容はスタッフまで!!
780円
(税込858円)

だし巻玉子

だし巻
+100円(税込110円)でお好みの具(チーズ・明太子・ネギ・納豆・キムチ)をプラスできます。
600円
(税込660円)
明石風だし巻き玉子 800円
(税込880円)
スペシャル巻 900円
(税込990円)

ごはんもん

おろしそば 600円
(税込660円)
おろしうどん 600円
(税込660円)

お茶漬け

500円
(税込550円)
明太子 600円
(税込660円)
へしこ 600円
(税込660円)

デザート

アイス各種
バニラアイス・チョコアイス・季節のシャーベット
300円
(税込330円)
揚げぱんアイス添え 780円
(税込858円)
きなこと黒みつ和風アイス 550円
(税込605円)
たこ焼き風シューアイス 680円
(税込748円)

ドリンク

飲み比べ
クラフトビール

Tap Marche CRAFT BEER

本日のクラフトビール
(時期により内容が変わります)
550円
(税込605円)

ビール

キリン 一番搾り 生ビール 550円
(税込605円)
アサヒ スーパードライ(中瓶) 600円
(税込660円)
キリン ラガービール(中瓶) 600円
(税込660円)
キリン 一番搾り(黒生)(黒ビール・小瓶) 520円
(税込572円)

勝手にご当地サワー

※全アイテムでカルピス割りできます。

北海道サワー(クランベリー) 480円
(税込528円)
山形サワー(さくらんぼ) 480円
(税込528円)
栃木サワー(いちご) 480円
(税込528円)
茨城サワー(メロン) 480円
(税込528円)
山梨サワー(巨峰) 480円
(税込528円)
長野サワー(りんご) 480円
(税込528円)
福井サワー(梅) 480円
(税込528円)
和歌山サワー(温州みかん) 480円
(税込528円)
岡山サワー(白桃) 480円
(税込528円)
広島サワー(レモン) 480円
(税込528円)
愛媛サワー(ライム) 480円
(税込528円)
徳島サワー(すだち) 480円
(税込528円)
高知サワー(ゆず) 480円
(税込528円)
大分サワー(かぼす) 480円
(税込528円)
宮崎サワー(マンゴー) 480円
(税込528円)
鹿児島サワー(ライチ) 480円
(税込528円)
沖縄サワー(シークァーサー) 480円
(税込528円)
沖縄サワー(パイン) 480円
(税込528円)

ハイボール

ハイボール 490円
(税込539円)
ブラックハイボール(コーラ割) 490円
(税込539円)
ゴールドハイボール 甘口/辛口(ジンジャエール割) 490円
(税込539円)
竹鶴ハイボール 680円
(税込748円)

チューハイ

ビターズレモンライム 480円
(税込528円)
スミノフレモネード 480円
(税込528円)
ハイリキレモン 480円
(税込528円)

ワイン

ピエールラモット カベルネ 700円
(税込770円)
ピエールラモット シャルドネ 700円
(税込770円)

果実酒(ロック・水割り・ソーダ割り)

福招き ゆず 580円
(税込638円)
福招き はるみかん 580円
(税込638円)
福招き 静岡茶 580円
(税込638円)
にごり杏露酒 580円
(税込638円)
ヨーグルト北の牧場から 580円
(税込638円)
加賀梅酒 580円
(税込638円)
百年梅酒 580円
(税込638円)
花垣 純米梅酒 580円
(税込638円)

カクテル

巨峰グレープフルーツ 530円
(税込583円)
巨峰ソーダ 530円
(税込583円)
巨峰ヨーグリートソーダ 530円
(税込583円)
ファジーネーブル 530円
(税込583円)
ファジーグレープフルーツ 530円
(税込583円)
ピーチソーダ 530円
(税込583円)
ライチトニック 530円
(税込583円)
ライチオレンジ 530円
(税込583円)
ライチグレープフルーツ 530円
(税込583円)
ジントニック 530円
(税込583円)
ジンバック 530円
(税込583円)
ジンリッキー 530円
(税込583円)
ヨーグリートオレンジ 530円
(税込583円)
ヨーグリートジンジャー 530円
(税込583円)
ヨーグリートピーチソーダ 530円
(税込583円)

麦焼酎
ロック・水割り・お湯割り

オリジナル焼酎(麦)ボトル 2,500円
(税込2,750円)
オリジナル焼酎(麦)グラス 500円
(税込550円)
呂布 ボトル 3,300円
(税込3,630円)
村正 ボトル 3,300円
(税込3,630円)
猪鹿花蝶 ボトル 3,300円
(税込3,630円)

芋焼酎

オリジナル焼酎(芋)ボトル 2,500円
(税込2,750円)
オリジナル焼酎(芋)グラス 500円
(税込550円)
赤兎馬 ボトル 3,500円
(税込3,850円)
克 前村貞夫 杜氏 ボトル 3,500円
(税込3,850円)
幻の露 ボトル 3,300円
(税込3,630円)

日本酒

一本義 辛口純米酒 一合 780円
(税込858円)
早瀬浦 純米酒 一合 780円
(税込858円)
梵 ときしらず 一合 780円
(税込858円)
渓流 甘口(熱燗向き)一合 780円
(税込858円)

ひろけん 大吟醸吞みくらべ

花垣純米大吟醸(120ml) 900円
(税込990円)
真名鶴純米大吟醸 奏雨(120ml) 900円
(税込990円)
一乃谷大吟醸 暁(120ml) 900円
(税込990円)
黒龍 大吟醸(120ml) 900円
(税込990円)
游 純米大吟醸 芳醇超辛口(120ml) 900円
(税込990円)
越の磯純米大吟醸 無心(120ml) 900円
(税込990円)
白岳仙純米大吟醸 黒鉄(120ml) 900円
(税込990円)
常山純米大吟醸 超辛口(120ml) 900円
(税込990円)
梵 GOLD 無濾過純米大吟醸(120ml) 900円
(税込990円)
会津ほまれ純米大吟醸―極(120ml) 900円
(税込990円)
越後桜大吟醸 稲穂の舞(120ml) 900円
(税込990円)
久保田純米大吟醸(120ml) 900円
(税込990円)
銀盤播州 50 純米大吟醸(120ml) 900円
(税込990円)
加賀鳶純米大吟醸 藍(120ml) 900円
(税込990円)
獺祭純米大吟醸 45(120ml) 900円
(税込990円)
吞みくらべセット(60ml×上記より3種類) 1,600円
(税込1,760円)

ノンアルコール・ビールテイスト飲料

キリンゼロイチ 400円
(税込440円)

ノンアルコール梅酒

まるで梅酒なノンアルコール 450円
(税込495円)

ノンアルコールカクテル

ぷるぷるゼロカシスソーダ
(コラーゲン入)
450円
(税込495円)
ゼロカシオレンジ 450円
(税込495円)
ゼロカシウーロン 450円
(税込495円)
ぷるぷるももソーダ
(コラーゲン入)
450円
(税込495円)
ももオレンジ 450円
(税込495円)
ももウーロン 450円
(税込495円)
ぷるぷるみかんソーダ
(コラーゲン入)
450円
(税込495円)
みかんなグレフル 450円
(税込495円)
ぷるぷるマンゴーソーダ
(コラーゲン入)
450円
(税込495円)
マンゴなオレンジ 450円
(税込495円)
ぷるぷるリンゴソーダ
(コラーゲン入)
450円
(税込495円)
梅なおろしりんご 450円
(税込495円)

ソフトドリンク

コーラ 290円
(税込319円)
ジンジャエール(甘口・辛口) 290円
(税込319円)
オレンジ100% 290円
(税込319円)
グレープフルーツ100% 290円
(税込319円)
カルピス 290円
(税込319円)
緑茶(HOT or COLD) 290円
(税込319円)
烏龍茶(HOT or COLD) 290円
(税込319円)